Wahlmenü
4 Gang Wahl Menü
Spargelsuppe mit Sahne und Gartenkresse
Mesculum Salat mit grünem Spargel & Gamba´s an Kräuter Vinaigrette
Kräftige Rinderbouillon – Gemüse Einlage – Klößchen
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Beilagen Salat
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Schweinefilet an Sc. Bearnaise
Victoriabarsch Filet in Sesam Kruste – Grillgemüse – Dijon Senf Soße
Schnitzel vom Schweinefilet mit Spargel und Sc. Hollandaise
zu den Hauptgängen,
servieren wir Ihnen frisches Trio vom Gemüse & Pommes Frites
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Panna Cotta – Erdbeersoße – frische Erdbeeren & Sahne
€ 39,90