Culinair mit Flair

Wahlmenü Mai

 

 

4 Gang Wahl Menü

 

Brot mit hausgemachter Kräuterbutter A,G

 

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                     Spargelsuppe mit Sahnehaube A,G

Gamba´s mit Spargel, Knoblauch & süßer Chili auf Salat  A,B

                                                      kräftige Rinderbouillon – Gemüse Einlage – Klößchen A,L

 

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Beilagen Salat A,C,G,M

 

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Schweinefilet Medaillon & Rumpsteak Medaillon mit grünem Spargel an Pfeffersoße A,G

 

Limburgse Spargelplatte mit Sc. Hollandaise, gekochter Schinken & Ei  A,C,G,O

 

Tagliatelle a gli olio mit Lachs, Cherry Tomaten, Spargel und Spinat A,C,D

 

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Vanille Mascarpone Creme– Erdbeeren – Erdbeersoße - süße Sahne A,G

 

 

€          43,90