Wahlmenü Mai
4 Gang Wahl Menü
Brot mit hausgemachter Kräuterbutter A,G
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Spargelsuppe mit Sahnehaube A,G
Gamba´s mit Spargel, Knoblauch & süßer Chili auf Salat A,B
kräftige Rinderbouillon – Gemüse Einlage – Klößchen A,L
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Beilagen Salat A,C,G,M
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Schweinefilet Medaillon & Rumpsteak Medaillon mit grünem Spargel an Pfeffersoße A,G
Limburgse Spargelplatte mit Sc. Hollandaise, gekochter Schinken & Ei A,C,G,O
Tagliatelle a gli olio mit Lachs, Cherry Tomaten, Spargel und Spinat A,C,D
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Vanille Mascarpone Creme– Erdbeeren – Erdbeersoße - süße Sahne A,G
€ 43,90