Wahlmenü Januar

4 Gang Wahl Menü

                                Tomatensuppe mit geräucherter Paprika und Sahnehaube  

  Vitello Tonnato vom Kalbfleisch an Thunfischcréme mit Kapern

                     kräftige Rinderbouillon – Gemüse Einlage – Tortellini

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Beilagen Salat

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Schweinefilet im Speckmantel an Pfeffersoße mit Kastanien Champignons

Rumpsteak an Sc. Madeira mit getrockneten Pflaumen und Thymian

Lachsfilet auf Blattspinat mit Bimi und Sesam an Weißwein Soße

zu den Hauptgängen,

servieren wir Ihnen Pommes Frites & Gemüse   

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 Dessert Trilogie l` Orangerie

Grand Manier Mascarpone Creme – Mousse au Chocolat – Vanilleeis Orangen Soße

€          39,90